Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 57

Vous cherchez une recette de curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Elle est facile à réaliser !

Un cake gourmand.

De beaux matins en perspective

J’ai trouvé de très jolies pousses d’épinards cultivés par Valentin, un petit producteur du moulin. Avec un chèvre fermier et de bons oeufs bio, parfait pour faire un gâteau salé complet pour le midi.

Pour changer du poulet traditionnel du dimanche, je vous propose un poulet aux épices. C’est facile comme tout. Pour réussir un poulet, il faut le cuire tout doucement pour qu’il garde sa tendreté

Je ne vais pas dire que la bretonne n’a rien a envier à la basque mais je pourrais.

Ce gâteau est facile et rapide à faire, il a de l’allure si vous avez des invités et vous pouvez l’adapter avec les fruits que vous avez.

C’est le début de la saison des tomates de plein champs.

Les scones ont plein d’avantages, ils sont faciles à réaliser et économiques.

Facile et rapide

J’aime beaucoup les cheesecakes très légers. Avec la ricotta, c’est parfait.

Ma première recette de moules de la saison

J’ai vu une recette de haricots mungo aux épinards sur le dernier magazine slowly veggie. J’ai choisi à la place des mungo des haricots azuki, ces haricots rouges du Japon. La marque Monbio vous garantit une filière française via une coopérative de producteurs du Gers et Tarn et Garonne. On trouve de plus en plus de légumineuses bio dans les régions françaises.

En ce moment, au travail, on est invité à emporter nos salades pour ne pas utiliser les équipements collectifs. Du coup, cette salade complète est bien adaptée.

Un plat complet fait avec les légumes de saison : pousses d’épinards et petits pois. Vous pouvez remplacer les épinards par une salade verte si vous n’en trouvez pas et vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des carottes ou des courgettes poêlées.